Свежеубранное зерно – что с ним делать?
27.08.2013
Почему перед технологами стоит проблема использования свежеубранного зерна?
Свежеубранное зерно:
1. Характеризуется более низкой питательной ценностью по сравнению с зерном, которое прошло период послеуборочного дозревания.
2. Является менее технологичным.
3. Характеризуется наличием антипитательных факторов, таких как:
- повышенный уровень растворимых некрахмалистых полисахаридов способных связывать воду в организме и вместе с ней важные питательные вещества
- не до конца сформированная клейковина
- высокоактивные липолитические ферменты, окисляющие жиры
Что же можно предпринять для решения проблем, связанных с использованием свежеубранного зерна:
1. Проводить оптимизацию рационов с учетом реальной питательной ценности и влажности зерна.
2. Исключать свежеубранное зерно из состава комбикормов; вводить его постепенно, увеличивая норму ввода с возрастом животных и птицы в процессе периода послеуборочного дозревания.
3. Применять соответствующие ферментные активности в соответствии с наличием антипитательных факторов свежеубранного зерна в составе комбикормов.
Компании «Biochem» и «Danisco Animal Nutrition» для устранения антипитательных факторов и повышения питательной ценности свежеубранного зерна и ингредиентов комбикорма представляют на мировом рынке линейку ферментных препаратов с различными активностями.
Axtra® XB — комплексный ферментный препарат для улучшения переваривания и усвоения питательных веществ в рационах свиней и птиц с целью улучшения конверсии корма и повышения привесов. Применение препарата способствует стабильному повышению продуктивности свиней и птиц на смешанных типах рационов и повышению рентабельности кормопроизводства и животноводства.
- Улучшает конверсию корма
- Увеличивает среднесуточные привесы
- Cнижает кормовые затраты
- Улучшает однородность стада
- Повышает рентабельность кормопроизводства и животноводства
- Термостабильность до 90°С, следовательно удобство в применении на комбикормовых заводах
- Препарат свободно сыпучий и беспыльный, который гарантирует удобное и безопасное применение в кормопроизводстве
Phyzyme® XP используется для улучшения усвоения питательных веществ из фитатов в рационах свиней и птицы
- Обладает повышенной активностью в самом широком диапазоне pH
- Является самым устойчивым фитазным ферментом к эндогенной протеазе животных
- Позволяет снизить содержание фосфора в кормах, в результате чего происходит сокращение кормовых затрат и меньше выброса фосфора во внешнюю среду
- Препарат является термостабильным до 95°С, что позволяет его использовать в кормах с жесткой термообработкой и обходиться без использования систем для нанесения жидких ферментов
Avizyme® 1505X — комплексный ферментный препарат для улучшения переваривания и усвоения питательных веществ из рационов для птицы и свиней с целью улучшения конверсии корма. Применение препарата способствует стабильному улучшению продуктивности свиней и птицы а рационах на основе кукурузы и повышению рентабельности кормопроизводства и животноводства.
- Улучшает конверсию корма
- Увеличивает среднесуточные привесы
- Cнижает кормовые затраты
- Улучшает однородность стада
- Повышает рентабельность кормопроизводства и животноводства
- Термостабильность до 90°С, следовательно удобство в применении на комбикормовых заводах
- Препарат свободно сыпучий и беспыльный, который гарантирует удобное и безопасное применение в кормопроизводстве
Avizyme® 1505X сокращает антипитательные свойства некрахмалистых полисахаридов, которые особенно в высоком количестве содержатся в свежем зерне. Также при длительном хранение кукурузы, происходит ее усушка, что одновременно сокращает усвояемость крахмала. Наличие амилазы в препарате повышает усвояемость кукурузного крахмала. Помимо этого воздействие протеазной активности сокращает антипитательные свойства ингибиторов трипсина в соевом шроту и жмыхах
| Ферментный препарат | Активность |
|---|---|
| Акстра ХВ Axtra® XB |
|
| Авизим 1505Х** Avizyme® 1505X** |
|
| Файзим ХР Phyzyme® XP |
|
Рекомендуемые дозировки ферментных комплексов для использования в рационах свиней и птицы в первые два месяца послеуборочного дозревания зерна пшеницы и ячменя*
| АКСТРА ХВ Г/Т | АВИЗИМ 1505X Г/Т | ФАЙЗИМ ХР5000TPT*** | |
|---|---|---|---|
| СВЕЖЕУБРАННОЕ ЗЕРНО СВЫШЕ 10% ОТ МАССЫ КОМБИКОРМА | 100-200 | - | 60-100 |
| - | 150-300 | 60-100 | |
| 100 | 100 | 60-100 |
* Дозировка ферментных препаратов зависит как от количества свежеубранного зерна в комбикорме, так от других компонентов комбикорма.
** Для повышения переваримости крахмала, протеина и устранения антипитательных факторов.
*** Снижение влияния антипитательных факторов фитина, экономия минеральных фосфатов.
Для информации:
Главным направлением деятельности компании Biochem является разработка, производство и продажа высокоэффективных кормовых добавок, хелатных форм микроэлементов, пробиотиков и ветеринарных препаратов, которые в свою очередь устанавливают новые стандарты в производстве современного и качественного корма для животных.
Продукция компании Biochem соответствует последним нормам, стандартам и требованиям в отрасли ведения животноводства и птицеводства, благодаря использованию уникального производственного оборудования с повышенными мощностями в сочетании с передовым торговым имиджем компании на мировом рынке.
На рынке Украины компания Biochem активно ведет свою деятельность более 10 лет и представляет целый ряд препаратов собственного производства.
В 2012 году произошло знаковое событие, компания Danisco Animal Nutrition — мировой лидер по производству ферментов и бетаина для комбикормовой промышленности, окончательно стала частью компании DuPont, став при этом мировым лидером в области здоровья и питания, а также в промышленных «био» науках.
Компания Biochem является официальным представителем компании Danisco Animal Nutrition , мирового лидера по производству ферментов и бетаина для комбикормовой промышленности.
Контактна інформація:
Biochem в Україні
+38(044)206-24-07
Ukraine@biochem.net
www.biochem.net/ua
