Рынок свинины ЕС: котировки под давлением, а ценообразование «в огне»
01.10.2015
На прошлой неделе на европейском рынке свиней убойных кондиций котировки находились под давлением.
Большинство котировок ощутимо просели. Предложение живых свиней оказалась чрезмерным даже на межгосударственных рынках. Хотя, сейчас производители внутри ЕС в проигрыше.
Сейчас датские цены остаются на достигнутом уровне: 1,387 скорректированных центов за килограмм убойного веса. При таких показателях, Дания «обскакала» Германию в ценовой пирамиде.
Во Франции и Нидерландах продолжается смятение вокруг ценообразования. В пятницу, на бирже в Плерине были указаны снижены котировки.
Французские цены просели на 6 центов по сравнению с уровнем котировок, который был определен правительством и производителями летом.
Последнее снижение цен хоть и спорное, но оказалось неизбежным, поскольку две ключевые перерабатывающие компании отказались закупать продукцию во время торгов. Одна из них даже установила собственные цены. Так, установление цены на официальной площадке — Marché du Porc Breton оказалось под угрозой.
Так, уступки сейчас очень нужны. Под жесткое давление попали отечественные перерабатывающие компании. В результате сравнительно высокого ценового уровня во Франции, местным переработчикам сложно конкурировать с другими на экспортных рынках.
Прошлонедельная неопределенность с голландскими ценам таки имела последствия. Так, кроме растущего недовольства, сильное проседание котировок настроило участников рынка негативно.
В результате этого, перерабатывающая компания Dutch Vion сообщила о намерении ввести новую ценовую систему, чтобы гарантировать постоянным поставщикам стабильные цены.
Тенденции рынка Германии
На немецком рынке предложение свиней убойных кондиций все еще превышает спрос. Сроки поставок еще не определены, поскольку существует только предварительная договоренность.
Подробнее о ценах смотрите здесь
PigUA.info по материалам thepigsite.com