Европейские цены на живок: наконец стартовали предрождественские продажи

На прошлой неделе падение цен на европейском рынке свиней убойных кондиций наконец прекратилось.

Так же как и в Германии, в Австрии, Бельгии и Нидерландах цены удержались на достигнутых позициях. С одной стороны игроки рынка сообщают, что предложение свиней убойных кондиций сокращается, а с другой — мясной бизнес оказался более дружественным, и предложенные объемы раскупаются. Учитывая грядущие рождественские праздники, мясоперерабатывающая отрасль будет работать на «всех парах».

Вместе с благоприятным курсом евро, экспорт оказался в лучших условиях. Частные хранилища уверяют потребителей, что в ближайшем будущем цены на мясо не превысят экономически обоснованного показателя.

В то же время, снижение испанских цен пока не прекращается, как следствие значительных объемов предложения. Так, производители вынуждены соглашаться с котировками, почти на 2 цента ниже, чем раньше.

Даже цены в Дании, которые в последнее время были очень устойчивыми и «довели» свою независимость от рыночной ситуации, потеряли на этой неделе 4 цента.

Впервые за последние 7 недель заработали французские торги на свиноводческой бирже в Бретани. Чтобы избежать дополнительного давления на рынок, обусловленного перезапуском, распродали только половину привычных объемов свинины (25 тыс. свиней).

Тенденции рынка Германии

В течение последних дней ощутимо вырос спрос на свиней убойных кондиций. Начало месяца и грядущие рождественские праздники ознаменовались оживлением продаж мяса. По оценкам экспертов некоторое улучшение цен можно ожидать в последующие дни, в отдельных регионах страны. Следовательно, по крайней мере существует шанс, что ценовая ситуация улучшится до следующей среды.

Подробнее о ценах смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com