Европейские цены на живок: рынок преимущественно сбалансированный
05.02.2016
Самая обсуждаемая тема прошлой недели — «свертывание» программы частного хранения свинины.
Кажется, что Еврокомиссия удивлена активным спросом на господдержку. Так, в рамках действия программы (4-29 января 2016-го) были выделены средства на хранение 90 тыс. тонн свинины. Лидерами стали Германия — 26,1 тыс. тонн и Испания — 19,3 тыс. тонн мяса.
Французские и австрийские предприятия практически не воспользовались услугами программы, хотя эти страны были одними из инициаторов.
Но, тем не менее, ее свертывание не имело существенного влияния на рынок.
В течение текущей недели на немецком рынке ситуация показалась хорошо сбалансированной. На самом деле, мясной бизнес можно назвать слабым, но вялому спросу «оппонировало» избыточное предложение.
Так, котировки смогли удержаться на достигнутом уровне.
В Испании и Франции цены несколько выросли — +1 цент до стоимости килограмма убойного веса. Залогом улучшения атмосферы на рынке этих стран стали снижение убойного веса туши и оживленный спрос со стороны потребителей.
Нидерланды и Бельгия, напротив, не могут похвастаться положительными тенденциями. Здесь производители «проходят тест на прочность» 2-центовым снижением цен.
Тенденции рынка Германии
Учитывая текущую ситуацию, ожидается, что она изменится в ближайшие недели. Предложение свиней убойных кондиций не избыточное, поэтому объемы распродаются без проблем. Как следствие, эксперты прогнозируют неизменные цены.
Подробнее о ценах смотрите здесь
PigUA.info по материалам thepigsite.com
