Рынок живка в ЕС: ценовой бум на кануне Пасхи
14.04.2017
В течение предыдущих недель атмосфера на рынке живца в Европе оставалась дружественной. Накануне Пасхи спрос "бьет рекорды», поэтому ситуация только улучшается. К тому же, недавно начатый сезон весеннего барбекю, добавляет игрокам рынка позитива.
Этой весной переработчики едва удерживаются чтобы не использовать мороженую свинину. Ведь весомую долю замороженного мяса экспортировали в Азию, а общий запас был не велик. Это служит дополнительным объяснением очередного ценового скачка по всей Европе. Наибольший прирост продемонстрировала Испания, добавив 6 центов. Местные аналитики отмечают, что убойные объемы уменьшаются, пока этот показатель упал прошлогодней отметки. Котировки будут расти и в дальнейшем, вместе с наплывом туристов, все увеличивается.
Существуют незначительные опасения в связи с падением внутренней цены на рынке Китая. Однако, + 5 центов в Германии и Бельгии говорят об обратном. На 4 цента котировки выросли во Франции, Дании и Австрии. Нидерланды «поднимают планку» несколько медленнее - плюс 3 цента. Всего в большинстве стран ЕС преобладает следующая тенденция: оживленный спрос и слабая предложение.
Тенденции рынка Германии
Перерабатывающие компании скорее приостановят свое производство в канун Пасхе, поэтому спрос в течение Страстной недели несколько ослабнет. За прошедшие недели переработчики вдоволь насичилы рынок мясной продукцией, поэтому «заминок» с поставкой удастся обойти, а цена останется на достигнутом уровне.
Подробнее о ценах смотрите здесь
PigUA.info по материалам schweine.net
