Цены на свиней в ЕС: рынки сбалансированы - сезон барбекю считается открытым
10.04.2018
На этой неделе котировки на европейском рынке свиней убойных кондиций продолжают двигаться на уровне прошлых недель.
Германия, опять же, демонстрирует стабильность. На рынке не наблюдалось недостатка предложения из-за выходных дней в связи с Пасхой. Совсем наоборот: пришла теплая весенняя погода, которая настраивает на барбекю, поэтому спрос мясоперерабатывающих компаний на живца оживился. Только мясопереработчики, ориентированные на экспорт, не хотят терять свой статус, поэтому снизили свои цены на 3 цента.
Такое снижение цен отразилось на датских котировках, которые тоже уменьшились на 3 цента. Котировки в Испании оставались неизменными на протяжении последних пяти недель. Это, в основном, связано с внутренним спросом в Испании, который покрывает неуверенный спрос на экспорт. Франция, Австрия и Дания, по примеру Германии, сохранили цены неизменными, несмотря на небольшой избыток предложения.
Тенденции рынка Германии:
Сейчас спрос на свиней убойных кондиций достаточно резвый. В то же время, предложение контролируется. Учитывая хороший прогноз погоды на следующие выходные, на рынке мяса ожидают увеличения продаж. Как следствие, аналитики надеются, что цены по крайней мере не изменятся.