На Сумщине провели тренинг по отбору образцов во время мониторинга остатков ветеринарных препаратов и загрязнителей в живых животных

Главное управление Госпродпотребслужбы в Сумской области организовало и провело тренинг-обучение с последующим тестированием на тему: «Методические рекомендации по процедурам осуществления отбора образцов на выполнение Плана государственного мониторинга остатков ветеринарных препаратов и загрязнителей в живых животных и необработанных пищевых продуктах животного происхождения», «Выполнение Программы определение статуса Украины как страны с контролируемым риском губчатоподобной энцефалопатии крупного рогатого скота», сообщает пресс-служба ведомства.

К участию были привлечены и.о. начальников управлений Госпроодпотребслужби в районах и городах, директора районных и межрайонных государственных лабораторий, уполномоченные врачи, осуществляющие государственный контроль за соблюдением необходимых гигиенических требований по обеспечению безопасности готовых пищевых продуктов животного происхождения на бойнях, оптовых и мощностях по разборке и обвалки мяса, лица, закреплены ответственными за отбор образцов по программе государственного мониторинга.