Германия: ситуация с поголовьем стабилизируется

Согласно последним аналитическим данным, ситуация с общим поголовьем в Германии улучшается по сравнению с 2016-ым. В прошлом году наблюдалась тенденция к сокращению. В 2017-м, на 1 мая в стране насчитывалось 27,1 млн свиней, что свидетельствует о стабилизации.

Об этом сообщает PigUA.info со ссылкой на AHDB.Pork.

Несмотря на общую положительную картину, племенное поголовье продолжило сокращаться. Так, за год свиноматок уменьшилось на 1%, а поросят — на 3%.

В общем, тенденция к сокращению затронула не только поголовье, но и отрасль в целом. В 2016-м около 3% немецких свинохозяйств приостановили свою деятельность, из них 7% — крупные комплексы. Причинами такой ситуации называют неопределенность рынка и введения более жестких требований к производителям по защите окружающей среды и условий содержания свиней.

Сокращение общего поголовья и количества поросят в частности, может негативно отразиться на внутреннем рынке — поставки станут скромнее. Последствия уже ощутимы, — за 4 месяца 2017 года объемы забоев просели на 3% по сравнению с соответствующим периодом 2016-го.

Ситуация с откормочным поголовьем немного лучше. Таких животных увеличилось на 1% по сравнению с 2016-ым. А количество поросят на доращивании выросло на 2%. В частности этому способствовал импорт поголовья из Дании и Нидерландов, тогда как экспорт поросят из Германии просел.

В целом, аналитики прогнозируют стабилизацию ситуации на рынке, в том числе цен.

Поголовье свиней в Германии, май

Источник: Statisches Bundesamt