Рынок живца: ценовая «жара»

Жаркое лето и недостаток живца «подогрело» конкуренцию среди мясоперерабатывающих предприятий, а как следствие — и цены на свиней убойных кондиций. В частности, по итогам торгов в минувшую пятницу средняя цена на свинину I-й категории в живом весе поднялась почти до 47 грн/кг, добавив 6% по сравнению с фактическим показателем 33-й недели.

Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

В частности, если во второй декаде месяца товарное поголовье реализовали по 43,5-46 грн/кг, то в начале третьей эта максимальная отметка приближается к минимальной плановой отметки, а верхний предел местами превышает 48 грн/кг. По отзывам производителей свинины лучшую цену в последние дни лета им обеспечил дефицит животных убойных кондиций на фоне довольно активного спроса закупщиков. Способствовала укреплению цен и более широкая география распространения АЧС, в связи с чем карантинные мероприятия приняли в 21-м неблагополучном пункте 11 областей Украины, ведь логистика закупки для отдельных мясоперерабатывающих осложнилась.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.