Плюсы нового «пищевого» законодательства для свиноводов
25.12.2017
Во время аудитов свинохозяйств в рамках имплементации законодательства ЕС и разработки Руководства по безопасности пищевой продукции мощности посетил Юрий Оглашенный, эксперт Проекта USAID «Агросельразвитие», который вместе со специалистами Ассоциации «Свиноводы Украины» работает над упомянутым документом.
Он отметил, что такие «тестовые» проверки в первую очередь нацелены ознакомить производителей с европейскими нормами, которые уже совсем скоро вступят в силу в Украине, посоветовать что и где надо доработать. В частности речь идет о ЗУ № 2042 «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровье и благополучии животных».
«В новом документе есть ряд весомых преимуществ. Во-первых, государственный мониторинг будет осуществляться, основываясь на конкретных вопросах. Они прописаны в соответствующем приказе. Чего нет в списке — того не имеют права спрашивать.
Во-вторых, все выявленные несоответствия инспектор обязан обосновать. Это ощутимо уменьшит возможные случаи необъективности. Кроме того, в новом законе предусмотрена видеофиксация проверок.
Один нюанс — штрафные санкции. Плюс в том, если несоответствие выявлено впервые — надо будет его исправить в течение установленного времени, так штрафов не будет.
И еще момент. Изменится периодичность проверок (например, 4 в год или одна на 2 года). Она будет зависеть от категории риска хозяйства. Одним из весомых критериев будет именно соблюдение требований законодательства», — поделился г-н Оглашенный.
Юрий Оглашенный отметил, что этот закон вступает в силу уже в апреле 2018-го.
Напомним, разработка Руководства по безопасности пищевой продукции происходит в рамках грантовой поддержки Проекта USAID «Агросельразвитие», которую получила АСУ. Она продиктована статьей 40 ЗУ № 2042, где к операторам, осуществляющих первичное производство пищевой продукции и мясопереработчикам выдвигается ряд гигиенических требований.
Проект «Поддержка аграрного и сельского развития» («Агросеразвитие») финансирует Агентство США по международному развитию (USAID). Его цель — содействие комплексному и устойчивому экономическому росту путем развития сельского хозяйства Украины.
Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
