Зачем в Китае закрывают семейные свинофермы?
21.02.2018
В отдаленном горном районе на юго-западе Китае завершают строительство огромной свинофермы. До конца года там планируют выращивать до 280 тис. поросят. Эта ферма большая даже по американским стандартам. Подобные строят по всему Китаю за их высокую доходность за счет сокращения затрат и ресурсов.
В свою очередь это приводит к закрытию сотни тысяч мелких семейных свиноферм. Объясняют это тем, что стоки оттуда часто попадают в почву и воду неочищенными. Это приводит к масштабному загрязнению окружающей среды.
Читайте также: Мексика активно увеличивает объемы производства свиней
Эксперты отмечают, что крупные фермы обеспечат более высокие стандарты в сфере пищевой безопасности, а также создадут много рабочих мест. Модернизация этой сферы принесет в казну большие средства. Однако, сегодня более половины всех свиней в Китае или около 350 млн животных в год разводят на семейных фермах.
PigUA.info по материалам meatinfo.ru
