Услуги скотобоен существенно не повлияют на стоимость мяса в Армении
29.03.2018
С 1 марта в Армении начало действовать требование обязательного забоя скота в бойнях при продаже товаров в рамках государственных закупок, а с 1 июля оно будет действовать уже по всей территории страны при производстве мясной продукции (применении сырья местного происхождения), экспорте продукции мясного происхождения, в столичных и областных учреждениях общественного питания, пунктах продажи и реализации товаров.
«Данное требование необходимо для организации забоя скота, который до сих пор часто осуществляется в „дворовых условиях“, без соблюдения соответствующих санитарно-гигиенических норм», — прокомментировал главный специалист ветеринарной инспекции Государственной службы безопасности продуктов питания Министерства сельского хозяйства Армении Артур Меликян.
По словам чиновника, услуги скотобоен существенно не повлияют на стоимость мяса в Армении.
Правительство Армении на заседании 15 февраля одобрило решение о том, что в республике будет продаваться исключительно мясная продукция от животных, которых забивали на специализированных бойнях. Штраф за нарушение требования — 50-100 тысяч драмов (100-200 долл. США).
Напомним, что в Украине в парламенте зарегистрировали законопроект, которым с 2020 года предлагается запретить фермерам продавать домашнее мясо, при условии, если забой животного проводился в домашнем хозяйстве.
PigUA.info по материалам myaso-portal.ru
