Филиппины: свиноводы требуют усиления маркетингового контроля
08.12.2011
Местные производители свиней призывают к «свиной революции», что даст фермерам больше контроля над распределением прибылей и рынком скота и мяса.
Эдвин Чен, президент Ассоциации производителей свинины Филиппин, заявил, что настало самое время для свиноводов «изменить правила игры в свою пользу» и вовлечь себя в маркетинговое течение рынков для обеспечения прибыли, даже несмотря на снижение цен сельхозпроизводителей на свинину.
«Мы призываем членов нашей Ассоциации открывать собственные магазины, где они будут продавать мясо и продукты из свинины по более низким ценам, а также смогут создавать собственные бренды. Таким образом, мы избавимся от посредников и сведем к минимуму риски чрезмерного манипулирования ценами », - говорит г-н Чен.
По словам г-на Чена, филиппинские свиноводы, теряют около1 млрд. песо месяц из-за падением цены франко-фермы.
В настоящее время, цены франко-фермы держаться на уровне 80 песо за килограмм, что значительно ниже, чем цена в 115 песо , зафиксированная несколько месяцев назад.
«Цены франко-фермы на свинину продолжают падать, а рыночные цены не были скорректированы в сторону понижения и продолжают расти, что является недостатком, как для самих фермеров, так и для потребителей», — говорит г-н Чен.
Свиноводы подозревают, что отдельные участники рынка, в том числе мясоперерабатывающие предприятия и скотобойни, попросту манипулируют рыночными ценами на свинину.
Свиноводы призвали Министерство сельского хозяйства уменьшить импорт мяса и, чтобы обуздать растущую проблему «технической контрабанды» в стране.
«Минимальный разрешенный объем импорта свинины составляет около 54 миллионов килограммов. Но наши отчеты показали, что по состоянию на октябрь 2011 года объем импорта составил уже 120 000 000 килограммов свинины и субпродуктов , - сообщает г-н Чен, — У нас нет проблемы с поставками мяса, проблема в том, что нам не хватает потребителей, покупающих свинину».
