Украина обеспокоена системой российского контроля при продаже в розницу мяса в условиях борьбы с африканской чумой свиней

Украина обеспокоена системой российского контроля при продаже в розницу мяса в условиях борьбы с африканской чумой свиней (АЧС).
Об этом сообщили в Россельхознадзоре по итогам встречи руководителя этого ведомства Сергея Данкверта с главой Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Иваном Бисюком.
Основной темой встречи стало обсуждение ситуации с борьбой с африканской чумой свиней в России. Серьезную озабоченность украинской стороны вызывает эффективность существующей в России системы контроля безопасности мяса, поступающего в розничный торговый оборот.
Отмечалось, что на сегодня Россельхознадзор обладает правом проверки торговых предприятий и ресторанов только в тех случаях, если у них есть собственные цеха по переработке мясной продукции. Во всех остальных случаях контрольные функции осуществляются только Роспотребнадзором, не имеющим компетенции в области обеспечения ветеринарной безопасности. Таким образом, существующая в РФ система не позволяет исключить попадание в розничную торговую сеть мясной продукции, полученной от инфицированных животных что, соответственно, создает возможность дальнейшего распространения зараженной продукции через торговые сети, сообщили в Россельхознадзоре.
Во время встречи С. Данкверт также проинформировал И. Бисюка о работе российских министерств сельского хозяйства и здравоохранения по разработке нормативов и утверждение максимально допустимых уровней (МДУ) содержания опасных и вредных веществ в пищевой продукции.
В ходе встречи российская сторона выразила понимание по административной реформе, что происходит в Украине, во время которой, на примере европейской модели, ветеринарная служба страны была реорганизована в Государственную ветеринарную и фитосанитарную службу, в функции которой входит контроль безопасности пищевой продукции по всей цепочке производства и переработки, от фермы - к столу потребителя. При этом, среди прочего, организованная Служба контролирует применение пестицидов и агрохимикатов, осуществляет семенной контроль, является национальным органом в области карантина растений, обеспечивает здоровье животных, проводит инспектирование предприятий, контролирует безопасность как сырья, так и готовой пищевой продукции, проверяет предприятия торговли и общественного питания.
Стороны согласились, что только такая единственная и высокоинтегрированный система сможет реально гарантировать безопасность здоровья потребителей.

Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины