За 5 лет производство свинины в России выросло более чем в 2 раза
27.02.2012
Поголовье свиней во всех категориях хозяйств России по состоянию на 1 февраля 2012 года составило 17,5 млн голов, что на 0,6% больше, чем на аналогичную дату 2011 года. Численность животных в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах возросла на 5,2%, до 12,3 млн голов, в хозяйствах населения - сократилась на 9,0%, до 5,2 млн голов, отмечается в обзоре информационно-аналитического агентства «ИМИТ» «Животноводство России в январе 2012 года».
Производство свинины в сельхозорганизациях России в январе 2012 года находилось на уровне 96,1 тыс. тонн в убойном весе (по данным Росстата, 131,1 тыс. тонн в живом весе), что более чем на 9,4% превышает показатели января 2011 года. Подобный объем является рекордным январским показателем за последние годы. По расчетам аналитиков, за пять лет (по отношению к январю 2007 года) производство свинины в сельхозорганизациях выросло более чем в 2,1 раза.
По отношению к декабрю 2011 года производственные показатели снизились на 33,3%, что обусловлено сезонностью производства данного вида мяса, передает ИА «Казах-Зерно». На декабрь всегда приходится максимальный месячный объем производства.
Среди федеральных округов России в январе 2012 года наибольший прирост объемов производства свинины в убойном весе наблюдался в сельхозорганизациях ЦФО, где он составил 23,7% по отношению к январю 2011 года (здесь производство товарной свинины вышло на уровень в 47,8 тыс. тонн, что на 9,2 тыс. тонн больше, чем в январе 2011 года). Наименьшие же показатели прироста наблюдались в ПФО, где уровень производства снизился на 9,0% (производство свинины опустилось до уровня в 16,6 тыс. тонн).