В Украине резко падает производство мяса — УАК
19.03.2012
В Украине формируется дефицит мясного сырья. Это дает дорогу импорту и создает предпосылки роста цен для потребителя. В марте мясо подорожало уже на 5-10%,и есть все основания ожидать дальнейшего роста.
Об этом заявил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский, сообщает в пятницу аналитический департамент УАК.
«По нашим ожиданиям, такая ситуация на рынке приведет к увеличению в течение1-гоквартала текущего года импорта свинины и говядины в 1,5-2 раза,птицы — на 30-40%,и, вероятно, сала. Потребители в течение второй декады марта уже ощутили рост цен мясную продукцию в пределах5-10%,и есть все основания ожидать дальнейшего роста цен на мясо и мясопродукты», — говорится в сообщении.
Ярославский, ссылаясь на данные Госстата, отметил, что в текущем году произошло снижение объемов производства мяса на 1,3%, и это приведет к дефициту некоторых видов мясного сырья. Производители мяса, по его словам, учитывая большую привлекательность экспорта, будут пытаться увеличить его объемы, особенно говядины и свинины.
