Закупочная цена на мясо свиней за последний месяц выросла на 3% до 18334 грн / т - МинАПиП

Средневзвешенная закупочная цена на мясо свиней за последний месяц выросла на 3% и по состоянию на 20 апреля составила 18 334 грн/т. Об этом сообщает Министерство аграрной политики и продовольствия. В течение прошлой недели закупочная цена на мясо свиней выросла на 1%, а по сравнению с аналогичной датой прошлого года — на 39%.
Оптово-отпускная цена на протяжении прошлого месяца выросла на 2%, но в течение последней недели снизилась на 1% и составляет 31,39 грн/кг по состоянию на 20 апреля. Розничная цена на мясо свиней за последний месяц выросла на 1% до 42,66 грн/кг.
Как сообщает аналитический отдел компании «Дыкун Глобал Консалт» в апреле наблюдалось стремительное подорожание свинины. В основном оно было обусловлено ожиданием Пасхальных праздников и завершением Великого Поста, когда традиционно растет спрос на свинину.
Средняя цена на беконных свиней (I категории) в апреле составляет 21,6 грн за килограмм живого веса, что на 8%, или 1,6 грн дороже, чем в прошлом месяце.Свиньи II категории (мясо-сальные) в апреле подорожали на 7,7% (1,35 грн / кг) и стоили в среднем 19,3 грн / кг.

PigUA.info