Компания «Delhaize» отказалась от продажи свиней, которые были кастрированы физически
06.08.2012
Бельгийская сеть супермаркетов «Delhaize» объявила о прекращении продажи свежей свинины, полученной от физически кастрированных свиней.
В «Delhaize» утверждают, что есть множество методов проверки мяса от некастрированных животных на присутствие привкуса хряка. Производители могут поставлять некастрированных свиней или использовать препарат Improvac, который предупреждает возникновение привкуса хряка.
Сеть «Delhaize» много внимания уделяет защите животных. Компания инициировала проект альтернативного содержания кроликов при откорме.
Бельгийская организация защиты животных «Gaia» поддерживает компанию в этом направлении.
Но «Delhaize» не единственная компания в Бельгии, которая объявила об отказе от кастрированных свиней. Ее конкурент «Colruyt» начал такую политику еще в конце 2010 года. Поэтому производители, которые сотрудничают с этой торговой сетью, вынуждены использовать препарат по устранению привкуса хряка.
Компания «Lidl» тоже объявила об отказе от продажи такого мяса в Бельгии.
Тему кастрации животных поднимают во многих странах северо-западной Европы. Большинство компаний в Нидерландах уже начали продавать мясо некастрированных животных. Германия движется в том же направлении.
Два года назад торговые сети добровольно согласились на отказ от кастрирования начиная с 2018 года.
PigUA.info по материалам PigProgress.net
