Краснодарский край: в Северском районе установлен временный порядок перемещения свинины
08.10.2012
Вызвана эта мера сложившейся в последнее время сложной эпизоотической обстановкой по АЧС на территории всего Краснодарского края.
Как сообщают в районном управлении по развитию малого бизнеса и потребительской сферы, согласно временному порядку перемещения свиней, свинины и продуктов ее переработки, мясопродукты, поступающие в розничную торговлю или в сферу общественного питания, должны соответствовать требованиям нормативных и технических документов, иметь сопроводительные и ветеринарные документы.
Специалисты отмечают, что приобретенные на рынках и в магазинах мясо и субпродукты могут использоваться только в целях удовлетворения личных потребностей, их дальнейшее коммерческое или профессиональное использование не допускается. Не могут находится в обороте в организациях торговли, общественного питания мясо и субпродукты, выработанные непромышленным способом, не имеющие документов изготовителя, поставщика, подтверждающих происхождение, качество и безопасность для здоровья человека, ветеринарных сопроводительных документов.
Все перемещения мясосырья на территории Краснодарского края проводится при наличии согласования между отправителем, получателем и госветслужбами sevpilot.ru
