Сокращение производства свинины
23.11.2012
В течение первых девяти месяцев этого года производство свинины во Франции сократилось на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2011 года, тогда как потребление остается относительно стабильным.
В сентябре 2012 года, объем убойной свинины упал примерно на 6%, если говорить о количестве животных, и на 5%, если говорить о весе, в сравнении с сентябрем 2011 года. С начала 2012, убой свиней, по отношению к количеству животных, уменьшился на 3% по сравнению с таким же периодом 2011 года. Такое сокращение вызвано, частично, замедлением или остановкой деятельности некоторыми производителями свинины, потому что нормативы по обеспечению благосостояния супоросных свиноматок вскоре вступают в силу.
Pigua.info по материалам pig333.com
