Россия отказалась от канадского мяса
09.04.2013
Россельхознадзор резко ограничил поставки мясной продукции из Канады и Мексики — в импортируемых из этих стран свинине и говядине обнаруживали стимулятор роста рактопамин, сообщает газета «Труд».
«Из-за побочных эффектов продажа мяса животных со следами этого вещества была запрещена в 160 странах мира, включая Россию. Однако до последнего времени этот стимулятор был официально разрешен к использованию в США, Японии, Южной Корее, Мексике и Канаде — всего в 27 странах», — напоминает издание.
В Россельхознадзоре подтвердили: нарушения российских требований к импортируемой продукции продолжаются. Недавно российские инспекторы установили, что ветслужба Мексики, гарантируя отсутствие рактопамина в отправляемой продукции, разрешала его аналог. К тому же выяснилось, что на мексиканских предприятиях перерабатывалось мясо из США. При этом российская сторона настаивала, чтобы вся импортируемая продукция была только мексиканского происхождения.
Итог: с этой недели из 88 канадских поставщиков свинины ввозить продукцию в Россию смогут 15, из 64 поставщиков говядины — десять. Число поставщиков мясных полуфабрикатов сократится с 30 до шести.
Тем не менее, несмотря на жесткие ограничения, доля импорта на российском мясном рынке остается очень высокой. Как сообщил изданию руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, сегодня 42% потребления мяса в России приходится на птицу, около 33% — на свинину, до 22% — на говядину и оставшиеся 3% — на другие виды мяса. Отечественные производители практически полностью вытеснили зарубежных поставщиков мяса птицы. В свиноводстве 33-34% приходится на импорт. А разведение крупного рогатого скота в России практически полностью нацелено на производство молока, 42% рынка говядины до сих пор занимают зарубежные производители.
Кстати, эксперты считают, что покупателям не стоит беспокоиться из-за запрета на импорт, на ценах он не скажется.
Справка:
Рактопамин — это вещество, которое, попадая с пищей в организм человека, может вызывать тахикардию и другие сердечные нарушения, дрожь в руках, головную боль, мышечные спазмы и повышение артериального давления.
