Европейский рынок убойных свиней — хорошо сбалансированный
23.05.2013
В начале новой маркетинговой недели ситуация на европейском рынке убойных свиней — хорошо сбалансирована: цены в большинстве стран не изменились.
Цены в Германии, Дании, Нидерландах, Бельгии, Австрии и Ирландии остались на уровне прошлой недели. Котировки в Испании продолжают движение в боковом ценовом коридоре, после падения цены на предыдущей неделе. Участники рынка говорят о позитивных изменениях в цене во Франции и Великобритании.
В целом спрос и предложение хорошо сбалансированы. Избытка предложения не наблюдается, несмотря на то, что в понедельник был выходной день убойных компании.
В Австрии рекордный убойный вес свиней начал снижаться: за 2 недели уменьшился с 98 до 97 кг. Ввиду того, что тенденция к снижению цены в Испании прекратилась, страна сейчас находится в ожидании сезонного повышения, на которое традиционно влияет увеличение потребления мяса отдыхающими. Но в то же время, экспортный спрос сейчас находится в состоянии стагнации.
Тенденции для рынка Германии: после выходного дня, в связи с религиозным праздником Дня Святого Духа, спрос убойных компаний не ослабевает. Согласно прогнозу погоды, на этой неделе сохранится прохладная температура. А цены, по крайней мере, останутся стабильными.
PigUa.info по материалам ThePigSite.com
