На Черниговщине хотели продать 5,5 тонны опасной продукции животного происхождения
25.06.2013
В Черниговской области с начала года сотрудники государственной службы ветеринарной медицины совместно с сотрудниками ветеринарной милиции проверили 150 предприятий, деятельность которых связана с оборотом животноводческой продукции. Так, в результате выявленных нарушений из оборота были изъяты 5,5 тонны животноводческой продукции, которая могла причинить вред здоровью людей.
В течение 5 месяцев текущего года государственные ветеринары и сотрудники ветмилиции проверили на Черниговщине 150 объектов, деятельность которых связана с оборотом продукции животного происхождения. Поскольку инспекторы выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства, были изъяты 5,5 тонны некачественной мясной продукции, из которых 1,5 тонны утилизированы.
В частности, в ходе проверки одного из мясоперерабатывающих предприятий Чернигова в холодильной камере было обнаружено 382 килограмма колбасных изделий с истекшим сроком годности. Также ветеринары изъяли 3,2 тонны жира сырца ялового без наличия этикеток.
Кроме того, государственные ветеринары и сотрудники ветеринарной милиции обнаружили на рыбоперерабатывающих предприятиях 90 килограммов рыбопродукции с истекшим сроком годности. А на одном из складов Чернигова инспекторы обнаружили 850 килограммов просроченной курятины. Опасную продукция изъяли.