В Великобритании растут производственные затраты в свиноводческом секторе
01.07.2013
Последние данные о себестоимости мясной продукции были пересмотрены в сторону повышения после получения обновленных данных о производительности, то есть, совокупный убыток в промышленности составляет около 90 млн фунтов стерлингов в течение последних 18 месяцев.
Предварительные данные BPEX за первый квартал этого года показали, что в январе уровень производственных затрат в свиноводческом секторе составил 169.2 пенсов/ кг, в феврале и марте — 165,3 и 164,3 пенсов/ кг. Пересмотренные данные за тот же срок составляют 173,0, 168,8 и 167,7 пенсов/кг.
Старший аналитик продовольственного комитета BPEX Стивен Ховарт говорит, что «оценки за последние месяцы были пересмотрены в сторону повышения после получения обновленных данных о физической производительности. Это показывает, что влияние неблагоприятных погодных условий на производительность свиного стада в начале года оказалось более сильным, чем ожидалось ранее. Тем не менее, общие затраты значительно снизились с начала года, так как мировые цены на зерновые и масличные культуры на сезон 2013/14 улучшилась. Однако, производственные затраты должны оставаться низкими по отношению к ценам на свиней в течение длительного периода, чтобы производители могли компенсировать потери, с которыми они столкнулись в последние годы».
Последние данные показывают, что затраты свиноводов впервые почти за три года снова выросли и по-прежнему остаются примерно на 6 пенсов за кг выше, чем в июне 2012 года.
