В Томской области планируется открыть 17 новых убойных цехов

В Томской области необходимо открыть не менее 17-18 новых специализированных цехов для убоя скота из-за запрета подворного убоя с 15 января 2014 года требованиями Таможенного союза.

Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации Томской области, с 15 января 2014 года в России запретят подворный убой: домашнее мясо для реализации его на рынках можно будет производить только на специализированных площадках убоя. Таких сегодня в Томской области 15, и только 8-9 из них соответствуют международным требованиям безопасности. Чтобы снять проблему, в Томской области необходимо открыть еще не менее 17-18 убойных цехов различной производительности.

«Безусловно, в отдельных районах из-за небольшого количества поголовья эти площадки будут иметь низкую рентабельность. В этом случае работу цехов планируется организовать на условиях частно-государственного партнерства», — считает заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.

Кроме того, работа в условиях ВТО требует серьезных вложений в материально-техническую базу ветеринарных служб. Объем средств, предусмотренных в областном бюджете на оснащение лабораторий, с каждым годом растет — с 3,5 млн рублей в 2011 году до 11 млн рублей в 2013-м. Однако для приведения томских лабораторий в соответствие международным требованиям сделать необходимо еще многое. В первую очередь это касается областной ветеринарной лаборатории, которая является аккредитованным испытательным центром, включенным в реестр Таможенного союза.

Появление таких лабораторий на местах позволяет местным жителям оперативно решать многие вопросы, начиная с получения документов для реализации мяса и заканчивая искусственным осеменением скота личных подворий, а также является залогом поддержания безопасной эпизоотической обстановки в районе.