В 2014 году свинину в ЕС будут маркировать по новым правилам

В декабре 2014 года в Европейском союзе вступят в силу новые правила маркировки свинины, которая поступает в продажу. Об этом сообщает Myaso-portal.

В маркировке обязательно будут указывать страну-производителя. Изменения коснутся продажи свинины, ягнятины и птицы. Относительно маркировки говядины эти правила уже носят обязательный характер.

До того, как новые правила вступят в силу, Еврокомиссия должна принять несколько актов. В частности Еврокомиссия должна определить, будет ли маркировка свинины содержать другие сведения кроме страны его происхождения. Также нужно решить, нужно указывать место рождения, откорма и забоя скота или только часть этих сведений. Также вероятно эта информация размещаться на продуктах переработки, что более чем наполовину состоят из свинины.

Заметим, что несколько стран Евросоюза, включая Данию, не одобряют подобных нововведений. Они убеждены, что потребителю нужно знать только то, что продукция произведена в ЕС.