В ЕС цены на мясо могут вырасти в два раза
08.11.2013
Обязательная маркировка происхождения мяса может привести к массивному росту цен. В зависимости от типа маркировки, затраты на производство могут вырасти до 50 процентов, говорится в проекте доклада Европейской комиссии Европейскому парламенту и Совету ЕС. При этом увеличение расходов может быть до 90 процентов перенесено на потребителей.
Комиссия ЕС проанализировала в докладе влияние маркировки происхождения в трех возможных вариантах: маркировка остается, как это и было раньше, добровольной; в будущем будет указываться, поступает ли мясо из стран ЕС или нет; или же мясоперерабатывающая промышленность в будущем должна будет точно указывать страну происхождения. Скандал с кониной в начале года вызвал в ЕС дискуссию о необходимости маркировки происхождения для мяса, мясных продуктов и других продуктов питания с мясом.
После скандала с BSE обязательная маркировка происхождения применяется пока только для говядины. При этом необходимо указывать место рождения и откорма, предприятие по убою и разделке. Сейчас ЕС хочет ввести маркировку происхождения для свинины, домашней птицы, овец и коз.
