Почему в Украине нет бразильской свинины?

В 2013 году более половины импортируемой свинины поступало из Бразилии. В этом году ситуация ощутимо изменилась: доля импорта из этой страны в денежном эквиваленте сократилась до 43% (рис. 1) и рынок испытывает недостаток бразильской свинины. Почему так?

Рис. 1 Структура импорта свинины (код УКТВЭД 0203) в разрезе основных стран-контрагентов за январь-июль 2014 (тыс. долл. США)

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным Таможенной статистики

Один из факторов — взлет цен на бразильскую свинину через соответствующее возрастание внутреннего спроса (из-за Чемпионата мира по футболу), так и внешнего (в частности со стороны России, которая хотела заменить европейскую свинину бразильской). Такой ажиотаж вызвал рост цены в полтора раза на свинину из Бразилии в течение первого полугодия (рис. 2): в июне цена достигла рекордной отметки в 3,8 долл. США/кг. Учитывая значительные логистические расходы и нестабильность национальной валюты импорт свинины из Бразилии экономически невыгоден.

Рис. 2 Индексы цен на свинину на торговых площадках США, ЕС и Бразилии за первое полугодие 2014 (цены января = 1)

Источник: Аналитический отдел Ассоцации свиноводов Украины по данным agrochart.com, abipecs.org.br

Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 28 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 30% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.