Мясо «бьет» по кошельку
13.11.2014
Согласно мониторингу Министерства аграрной политики и продовольствия Украины цены на свинину по состоянию на 12-е ноября подверглись процентному падению относительно предыдущей недели. Оптово-отпускные цены этого вида мяса, наоборот, за неделю выросли на 1% до отметки 35,19 грн/кг. Соответственно, розничные цены имели аналогичную динамику и составляют 49,41 грн/кг.
Рост закупочных цен на свинину в течение 2014-го (+18% к 2013-му) сильнее повлиял на розничную торговлю, чем на опт. С начала года розничные цены на свинину подорожали более чем на 8 грн/кг. За месяц украинские потребители почувствовали пятипроцентный рост цен на мясо свиней. Впрочем более заметно ударили по кошельку цены в Ивано-Франковской, Луганской, Херсонской, Житомирской и Черкасской областях, где цены подскочили на 34%, 12%, 9% и 8% соответственно.
Розничные цены колбасных изделий также не стоят на месте. «Варенка» высшего сорта прибавила в цене 15% по сравнению с прошлым годом, а первый сорт колбас — на 17%.
Подробнее о динамике цен можно узнать в рубрике «Средневзвешенные цены на мясо» и «Цены на мясную продукцию в Украине».
Источник: Аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины
