В Беларуси началась проверка мясоперерабатывающих предприятий
30.01.2015
Вчера, 29 января, в Беларуси началась глобальная проверка мясоперерабатывающих предприятий, которую осуществляют специалисты Россельхознадзора. Об этом сообщили в ведомстве, передают Agronews.
В частности, две инспекционные группы нацелены на осуществление проверки соблюдения технологических разрывов на линиях производства мясоперерабатывающих предприятий, изучение системы мониторинга, логистики и другие основополагающие направления, которые играют важную роль в обеспечении безопасности продукции. Также с белорусскими мясокомбинатами работает третья группа специалистов Россельхознадзора, задача которой во взаимодействии с белорусскими специалистами лабораторной практики проработать вопрос гармонизации подходов двух стран к осуществлению лабораторного контроля.
Напомним, что Беларусь планирует в скором времени восстановить экспорт говядины в Россию — с этой целью она ужесточила требования к допустимым уровням остатков у животных и в продукции животного происхождения ветеринарных препаратов и лекарств.
Однако Россельхознадзор по-прежнему обеспокоен тем, что 8 из 30 предприятий, ранее попавших под российские ограничения поставок, в полном объеме не предоставили материалы по мониторингу хозяйств сырьевой зоны.
