В ЕС заработали новые правила маркировки мяса
02.04.2015
Новые правила касательно маркировки свежего, охлажденного и замороженного мяса (в частности, мяса овец, коз, свинины и курятины) вступили в действие с 1 апреля 2015 года.
Нововведения требуют указывать страну, где животное вырастили и забили.
В случае, если поголовье родилось, было выращено и забито в одной стране, можно использовать упрощенную маркировку, указывая лишь страну происхождения животного.
Страны участницы согласовали эти правила еще в 2013-м. Они отражают интересы потребителей касаемо: мест разведения животных, недопущения дополнительных проблем и стоимости цепочки поставок.
