Как с навозом поступают в Европе?
16.04.2015
Свиноводство в Европе развивается активно, а потому побочных продуктов отрасли (в частности, навоз) — не избежать.
Согласно европейской практике, жидкий навоз животных хранят в бетонных резервуарах (лагунах, навозосборных ваннах под решетчатым полом в производственных корпусах), твердый — в буртах или насыпью. Срок хранения обычно определен законодательно (или в рекомендациях типа Кодекса хорошей сельскохозяйственной практики): за 1-12 месяцев в зависимости от климата (в среднем — 6). За этот период в навозе происходят сложные биохимические процессы (брожение, ферментация и т.д.), вследствие чего он обеззараживается и превращается в перегной (органическое удобрение). В таком виде его вносят в почву (на основе расчетов питательности навоза и результатов лабораторных анализов почвы). Средняя норма в ЕС — 20-40 м3 на га. Количество и периоды внесений также определено в рекомендациях или закреплено законодательно (обычно запрещено с ноября по февраль).
С целью навести порядок в отечественном животноводческом законодательстве и гармонизировать его с европейским, в Украине был разработан законопроект № 0905 «О побочных продуктах животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком». Этот документ базируется на Регламентах ЕС № 1069/2009 и № 142/2011, согласно которым навоз относится ко второй категории (вместе с тушам и их частями свиней, погибших от инфекционных болезней и побочными продуктами животного происхождения, содержащих загрязняющие вещества в чрезмерном количества и т.д.).
Но, есть одно НО! Согласно законопроекту № 0905, навоз животных нужно будет утилизировать методом автоклавирования (т.е. при температуре выше 133 °С, дольше 20 минут при абсолютном давлении не менее 3 бара). В Европе для этой категории отходов прописаны особые условия обращения. Навоз используют для внесения в почву, компостируют или превращают в биогаз без обработки! Стерилизация под давлением предусмотрена лишь в случаях, когда побочные продукты животноводства используют для производства органических удобрений или почвоучучшителей, которые потом продают на рынке.
Читайте больше: Законопроект № 0905 заставит автоклавировать навоз?
