К концу апреля на России наметился тренд повышения цен на свинину
05.05.2015
Начиная с середины апреля цены на свинину и живых свиней в Центральной РФ начали понемногу снижаться, но к концу апреля вновь наметился тренд на повышение.
Как отмечается обзоре, подготовленном ИАА «ИМИТ», цена на свинину первой категории выросла за неделю на рубль, передает Anyfoodanyfeed.
На 29 апреля ее средняя стоимость составила 182,8 руб. за 1 кг. Вторую категорию производители предлагали за 181,5 руб. за 1 кг.
По словам представителей группы «Продо», рост цен на сырье обусловлен макроэкономическими факторами, прежде всего, инфляцией. Сейчас отмечается некоторое замедление инфляции, поэтому, по прогнозам экспертов, в среднесрочной перспективе можно ожидать если не снижения, то хотя бы замедления роста цен.
Группа «Продо» находится в относительно выигрышном положении по сравнению со многими игроками рынка, т.к. в составе группы есть как производители свинины, так и перерабатывающие предприятия. Рост цен на сырье — положительный фактор для производства мяса, а их снижение — для мясопереработки.
«Однако в текущей ситуации сложно делать выводы о позитивном или негативном влиянии отдельных факторов, поскольку рыночная конъюнктура меняется слишком быстро, и бизнесу еще только предстоит приспособиться к новым условиям», — пояснили в компании.
