Россия: цены на свинину растут
19.02.2016
В течение седьмой недели года, цены на живых свиней снизились только в СЗФО и УФО. Полутуши подрожали почти везде, кроме ПФО и СФО. Тут стоимость осталась практически на уровне прошлой недели. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 0,4%, а свинина в полутушах подорожала на 0,5%.
По состоянию на 15 февраля 2016 года в ЦФО, после продолжительного понижения, стоимость товарных свиней укрепилась в среднем на 1,0%, свинина в полутушах тоже подорожала — на 1,1%. По сравнению с прошлым месяцем российские живые свиньи подешевели на 1,9%, а свинина в полутушах — на 5,8%. А за год — на 10,9% и 15,9%, соответственно.
Общий уровень цен на импортную свинину снизился в среднем на 0,4%. Свиные отрубы подешевели на 0,5%, шпик незначительно подорожал на 0,02% за неделю, субпродукты — на 0,6%, а полутуши — на 0,4%.
СЗФО — Северо-Западный федеральный округ;
УФО — Уральский федеральный округ;
ПФО — Приволжский федеральный округ;
СФО — Сибирский федеральный округ;
ЦФО — Центральный федеральный округ.
По материалам ИА «ИМИТ»