Рынок живка: напряжение усиливается
28.03.2016
Прошедшая неделя для производителей свинины была достаточно удачной: большинство производителей удержали закупочные цены на запланированном уровне. В результате живок I-й категории в среднем реализовали по 29,7 грн/кг, то есть на 2,7% дороже, чем неделей ранее.
Стоит отметить, что цена на живка не только полностью реабилитировалась, но и вернулась к отметке, достигнутой в конце 2015-го. Однако переработчики не видят явных предпосылок для роста цены на товарных свиней. Это сказалось на течении пятничных торгов: по словам производителей переговоры были напряженными, трудно было удержать цену на достигнутом уровне. Некоторые из производителей должны были уступить, снизив цену килограмма свинины в живом весе на 0,2-0,5 грн/кг. Наибольшее давление со стороны закупщиков чувствуют производители Западных регионов, где население больше соблюдает пост, а значит — уменьшает потребление свинины. Несмотря на это, диапазон закупочных цен в конце марта останется на уровне предыдущей недели — 29-30 грн/кг.
Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории, грн/кг
Источник: Аналитический отдел АСУ
Ассоциация свиноводов Украины — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в области свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
