Экспорт мяса из Украины: интересные рынки и достижимые перспективы

Современная экономическая ситуация в Украине подталкивает аграриев «расширять горизонты». Так, все больше и больше производителей сельскохозяйственной продукции задумываются о развитии экспорта.

Так, с целью представить Украину на международном рынке, 10-13 мая текущего года представители Совета по вопросам экспорта продовольствия посетили Seoul Food & Hotel 2016. Это одна из самых масштабных продовольственных выставок азиатского региона, проводится в Сеуле, Южная Корея.

Во время мероприятия отечественные эксперты знакомились с особенностями южнокорейского рынка, налаживали новые связи и обменивались контактами с потенциальными партнерами. А также, «открывали» коллегам из Южной Кореи украинские компании молочного и мясного секторов и производителей «кондитерки», которые готовы к сотрудничеству. Так, участие в выставке «заочно» принял ряд компаний: ООО «Терра Фуд», ГК ПАО «Мироновский хлебопродукт», ООО «Еврокомерс», ООО «Малби Фудс» и другие.

Корейский рынок особенно интересен для мясной отрасли, поскольку тамошние потребители очень любят мясопродукты (уличная еда, сосиски, колбасы, традиционные блюда). Самый популярный вид мяса — свинина. Ее потребляют почти 40 кг на человека в год (всего — 70 кг).

Кроме Азиатского региона, в плане экспорта Украине интересно и африканское направление. Первоочередные шаги по диверсификации рынков сбыта и стретегию работы отечественные эксперты будут обсуждать на заседании Рабочей группы по совершенствованию политики развития мясной отрасли и формирования рынка мяса, которая состоится 2 июня 2016-го.

Рабочая группа начала действовать в июле 2015-го. Она нацелена на решение глобальных проблем животноводческой отрасли. Инициаторами создания рабочей группы выступили профильные ассоциации, среди которых и Ассоциация свиноводов Украины. Объединение поддерживают Сельскохозяйственная и продовольственная организация ООН (ФАО) и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР).