Почему растет импорт мяса?

Несмотря на «защиту» украинского рынка мяса в виде девальвации гривны, импортное сырье все же попадает внутрь страны. В частности речь идет о птице (дешевое мясо механической обвалки из Польши и Германии). Касаемо импорта свинины и говядины — он незначителен. Об этом сообщил аналитик мясного рынка ФАО Андрей Панкратов во время Конференции «Мясной бизнес Украины»*.

«Сейчас мы имеем все составляющие увеличение предложения, увеличение производства, импорта, сокращение экспорта», — отметил он.

По статистике, за 6 месяцев текущего года расчетный фонд потребления говядины увеличился на 20%, по свинине — на 4%, птице — на 7% по сравнению с 2015-ым.

«По данным производителей, улучшение потребления не было вовсе. Но по расчетам ФАО оно все же имело место, хотя и незначительное — в пределах 1-2%», — сообщил аналитик.

Расчеты основываются на первых признаках оздоровления экономической ситуации в стране. В частности об этом свидетельствует:

ВВП за первый квартал вырос на 1,1%;

Реальная заработная плата в мае выросла на 13%, по сравнению с годом ранее;

Объем розничной торговли вырос почти на 2% и т.п.

«Благодаря положительным признакам, которые появились в этом году, мы можем ожидать, что в 2016 году потребление возрастет. Хотя и не намного — 1-2%», — резюмировал господин Панкратов.

Конференция «Мясной бизнес Украины» и VIII Международный конгресс «Прибыльное свиноводство» — масштабные тематические мероприятия мясной отрасли в Восточной Европе. В этом году события состоялись 30 июня в конгрессно-выставочном центре «Парковый» (Киев). Организаторами выступили Совет по экспорту продовольствия и Ассоциация свиноводов Украины, при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР), Минагрополитики Украины и Всеукраинской аграрной совета. Мероприятия объединили менеджеров и специалистов ведущих мясо-товарных предприятий, представителей птицефабрик, производителей говядины и свинины, представителей власти, коммерческих компаний, мясоперерабатывающих предприятий, отраслевых объединений, международных организаций, финансовых учреждений и посольств.