Реабилитация глобальных цен на мясо продолжается
13.07.2016
Индекс цен на мясо ФАО* в июне повысился до отметки 158,3, что на 3,8 пункта или 2,4% выше майского показателя. Третий месяц подряд котировки всех видов мяса укрепляются. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO).
Наибольшего прироста испытывают цены на свинину и баранину, тогда как пташатина и мясо КРС дорожают медленнее. Сокращение предложения свиней убойных кондиций в ЕС и низкий средний убойный вес стимулируют повышение не только внутренних, но и экспортных цен. Ограничения экспортного предложения баранины и говядины привело к подъему цен на эти виды мяса в Океании. Мясо птицы дорожает медленно, но сталобыльно, вырастая на 10% ежемесячно начиная с января.
Динамика индекса цен на мясо FAO
Источник: Аналитический отдел АСУ по данным fao.org
*Индекс цен на мясо FAO формируется из средних цен на четыре вида мяса, взвешенные на их среднюю удельный вес в глобальной торговле.
