Что давит на цены на свинину?

Запасы свинины, которые накапливаются в стране давят на цены. Об этом сообщил аналитик ФАО Андрей Панкратов во время заседания Рабочей группы по вопросам совершенствования рынка мяса*.

«Хотя, сегодня производство свинины в стране уменьшается, экспорта фактически нет. Поэтому запасы накапливаются и давят на цены», — подчеркнул эксперт.

Кроме того, аналитик отметил, что в этом году индекс условной доходности свиноводства достиг своего исторического минимума — минус 18%, по сравнению с годом ранее.

Рабочая группа по вопросам совершенствования политики развития мясной отрасли и формирования рынка мяса начала действовать в июле 2015-го. Она нацелена на решение глобальных проблем животноводческой отрасли. Инициаторами создания рабочей группы выступили профильные ассоциации, среди которых и Ассоциация свиноводов Украины. Объединение поддерживают Сельскохозяйственная и продовольственная организация ООН (ФАО) и Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР).