Россия: цены на живца снижаются
19.12.2016
В России цены на живых свиней на убой заметно снизились в ЮФО, ПФО и УФО, а в других регионах практически не изменились. Полутуши подешевели в ЦФО, ЮФО и СФО, в остальных регионах динамика незначительна. По сравнению с прошлой неделей средние цены на свиные отрубы изменились незначительно, а субпродукты и шпик остались на уровне прошлой недели.
В ЦФО на текущей неделе цены на живых свиней на убой тоже практически не изменились и выросли всего на 0,5% в среднем по категориям. А вот полутуши подешевели в среднем по категориям на 2,9%. По сравнению с уровнем месячной давности живок в ЦФО подорожал на 10,1%, а полутуши на 4,1%. За год уровень цен на живых свиней в среднем по категориям вырос на 14,8%, а на свинину в полутушах — на 13,1%.
Общий уровень цен на импортную свинину немного снизился. Цена на свиные отрубы стала ниже на 0,2%, цена на шпик стала ниже на 1,9%, субпродукты подорожали незначительно на 0,01%, а цена на полутуши выросла на 0,4%
