ООО «Зоотехнология»
11.09.2014
ООО «Зоотехнология» — украинское предприятие без иностранных инвестиций, расположенный в Херсонской обл. Хозяйство начало свою работу в 2005-м, с приобретения двух свинокомплексов в Херсонской области: с. Новорайск Бериславского района (нынче там репродуктор) и с. Виноградово Цюрупинского района (отклрм).
С октября 2005-го началась реконструкция производственных площадок. В начале 2006-го года на откорм поставили первых поросят. Первое маточное поголовье хозяйство завезло из Литвы в мае 2007-го года: 377 ремонтных свинки и десять хряков. Это были обычные F1 (Ландрас × Большая Белая). Сейчас «Зоотехнология» ремонтирует стадо собственными силами. Чтобы не занести патогены, хозяйство покупает только спермопродукцию.
По состоянию на 1 января 2014 маточное поголовье «Зоотехнологии» насчитывает 3100 свиноматок. Основу репродуктивного стада составляют двухпородное гибриды Ландрас — Большая Белая. Для производства товарных поросят используют терминальных хряков породы Дюрок. Такая программа воспроизведения позволяет достигать высокой производительности свиноматок (12-13 поросят на опорос) и качества туш (около 74% выхода мяса).
В 2014-м году закончили реконструкцию откормочной площадки для одновременного содержания 16 тыс. голов.
Хозяйство занимается исключительно свиноводством. Однако одновременно имеет одну из составляющих вертикальной интеграции — собственный убойный цех. Это отдельная структура, которая закупает поголовья в «Зоотехнологии» по рыночной цене. Они забивают и реализуют свежее мясо (неглубокая переработка).
В планах на будущее — увеличить основное стадо в 5 тысяч голов (глобальная цель — 10 тыс. свиноматок) до 2016-го.
Основные производственные показатели
№ | Показатель | Значение |
---|---|---|
Репродуктор | ||
1. | Породы | Свиноматки: Ландрас, Большая Белая. Хряки: Дюрок |
2. | Количество свиноматок, голов | 3100 |
3. | Количество отлученных поросят на свиноматку на год, голов | 25,2 |
4. | Возраст отлучки, дней | 26 |
5. | Вес при отлучке, кг | 8 |
6. | Процент оплодотворенности, % | 89-92 |
7. | Количество опоросов на год | 2,4 |
Доращивание | ||
1. | Среднесуточный привес, кг | 0,45-0,5 |
2. | Конверсия корма, кг | 2 |
3. | Возраст при весе 30 кг, дней | 72-74 |
Откорм | ||
1. | Среднесуточный привес, кг | 0,85-1,0 |
2. | Конверсия корма, кг | 2,8-2,9 |
3. | Падеж, % | 1-1,5 |
4. | Убойный вес, кг | 110-115 |
11:26:44
живу в грузии хочу работаю в дистрибюции хочу сотрудничать