Ціни на свинину в ЄС: цінові тенденції змінюються?
16.05.2012
На цьому тижні на ринку свиней забійних кондицій в ЄС встановились здебільшого стабільні ціни.
В Німеччині, Нідерландах, Бельгії, Австрії, Іспанії та Данії ціни не змінились. Інші країни повідомляють про стабільність на ринку свиней. У Франції зниження ціни на 2 центи відбулося через проведений у минулий понеділок аукціон, але вже в четвер вона знов трішки піднялися. Як результат, маємо зниження у ціні на 1 цент у цій країні.
Зараз все ще бракує належного стимулу для підняття ціни на свиней в Європі. Зокрема, в центральній та північній частинах Європи серед споживачів панує пригнічений настрій, через мінливу погоду.
А от в південній частині Європи економічна криза, наслідком якої є високий рівень безробіття, має негативний вплив на попит на м'ясо.
Тенденції на ринку Німеччини: пропозиція свиней забійних кондицій знову скорочується. Попит забійних компаній повністю не задовольняється.
Отож, очікують що тенденції почнуть змінюватись у напрямку росту цін. Найближчі тижні, включаючи і тривалі вихідні на Вознесіння та Трійцю, традиційно вважають періодом, коли попит на свинину найвищий. Гарний прогноз погоди дає надію на гарний розвиток подій. З огляду на ситуацію, яка склалась сьогодні підняття ціни цілком можливе наступного тижня
