Ціни на свинину в ЄС: ситуація на ринку свиней забійних кондицій - стабільна
05.06.2012
У Франції, яка тривалий час пасла задніх з ціною найнижчою з-поміж сусідніх європейський країн, відбувся довгоочікуваний стрибок ціни аж на 7 центів.
Тут пропозиція значно нижча за попит. Під час вихідних на Трійцю спостерігалась пожвавлена торгівля на ринку свиней. В Данії виробники свинини отримують прибуток через добре налагоджений експорт, зокрема, до країн третього світу. Тут ціна зросла на 3 центи. З підвищенням ціни до 1.80 євро, Іспанія зараз попереду всіх Європейських країн.
Не змінилась ціна в Німеччині, Нідерландах, Австрії та Бельгії. Прохолодна та дощова погода в цих країнах знизила попит на м'ясо для пікніку. Але з іншого боку, наявна пропозиція залишає надію на підвищення ціни.
Тенденції для ринку Німеччини: на даному етапі в країні добре налагоджений експорт. Однак, в Німеччині необхідно створити умови, для підвищення ціни на внутрішньому ринку. Є сподівання, що з початком Євро 2012, вболівальники почнуть планувати відпочинок з кухлем пива та шашликом під час перегляду футбольних матчів з друзями. З огляду на ситуацію, яка склалась, ціни, принаймні, залишаться стабільним.
