Ціни на свиней в ЄС: німецькі компанії стимулюють зниження ціни
20.06.2012
Зі зниженням ціни на 9 центів в Німеччині, ринки свиней забійних кондицій розділились на 2 частини на цьому тижні.
З одного боку, у країнах, де ціна не залежить від німецьких котирувань, панують дружні тенденції. Отож, в Іспанії може встановитись ціна на рівні 10 річної давнини. У Франції, в зв’язку з недостатньою пропозицією, котирування підвищились на 2 центи. Позитивна атмосфера панує і на ринку свиней забійних кондицій в Італії. Тут, на рівні із зростаючим сезонним попитом, пропозиція свиней забійних кондицій значно нижча, ніж минулого року.
Не вплинуло різке зниження цін в Німеччині і на Данію. Таким чином, датські котирування за базовою умовою відірвались від німецьких на 8 центів. На минулому тижні було оприлюднено інформацію про підписання вигідного контракту компанією Danish Crown із найбільшою китайською компанією в м’ясному бізнесі Shineway. У зв’язку із цим, у найближчі місяці очікується значне зростання експорту до Китаю.
З іншого боку ціни ряду країн напряму залежать він ціни на свиней у Німеччині. Отже, Австрія та Бельгія - це саме ті країни, що постраждали від різкого обвалу цін. В цих країнах ціна зменшилась на 6 та 5 центів відповідно.
За даними мережі інформаційних систем, на минулому тижні вплив великих переробних компаній на ціни став очевидним. Завдяки короткостроковому зменшенню кількості свиней на забій кількома основними забійними компаніями, була створена ситуація, коли підприємства не могли працювати на повну потужність, і водночас із заходами спрямованими на збільшення збуту, рівень цін був значно знижений.
І в той же час, різке падіння німецьких цін асоціюють з реакцією учасників ринку на їх стрибок вгору, а саме із створенням сприятливих умов для продажу. В той же час співвідношення попиту та пропозиції не мали прямого впливу на зниження ціни. Це припущення обґрунтовується ще й разючою різницею в цінах на свиней Німеччини та основних експортерів: Данії та Іспанії. Прикро, але факт - німецькі забійні компанії намагаються збільшити свій прибуток завдяки заниженню закупівельних цін, замість того, щоб підвищити відпускні ціни. Данія може послужити прикладом того, що існують більш прийнятні шляхи.
Тенденції для ринку Німеччини: велика кількість свиней забійних кондицій не знайшла ринку збуту, в результаті зменшення кількості свиней на забій німецькими бійнями. Таким чином, зараз важко прогнозувати якою буде подальша ситуація на ринку свиней забійних кондицій Німеччини.