Ціни на свинину в ЄС: дружня атмосфера на ринку свиней забійних кондицій
04.07.2012
На ринку свиней забійних кондицій в ЄС ціни змінились лише в декількох країнах.
З точки зору виробників, сприятлива атмосфера складалась на ринку свиней південних країн. Підвищений попит на свиней спостерігається в Іспанії, Італії та Франції. Уже декілька тижнів поспіль спостерігається тенденція до зниження забійної ваги свиней. Підтвердженням тому є підвищений попит з боку забійних компаній. Через зменшення об’ємів поставок свиней на забій, ціна у Франції піднялася на 5 центів.
На півночі та в центрі Європи атмосфера не така сприятлива, але, тим не менше, стабільна. Забійні компанії Німеччини вважають ситуацію на ринку свиней в країні складною. Датські аналітики ринку говорять про добре налагоджену торгівлю та експорт. В Німеччині, Нідерландах та Австрії ціни не змінилися. У Бельгії ціна піднялася на 1 цент.
Тенденції для ринку Німеччини: ситуація на ринку добре збалансована, незважаючи на високу собівартість виробництва.