Ринок свинини ЄС: Ситуація нестабільна по всій Європі

Цього тижня ситуація на європейському ринку свиней забійних кондицій виявилась нестабільною. Таку невизначеність спричинило неочікуване зниження ціни в Німеччині в середу.

Рівняючись на Німеччину, Австрія, Бельгія та Нідерланди також відкоригували свої ціни. Від низхідної динаміки не втримались і данські котирування.

В Іспанії, Франції та Ірландії ціни стабілізувались на досягнутому рівні. Відтак, німецькі і французькі котирування виявились на одному рівні з Данією та Нідерландами.

Наплив туристів спричинить ріст попиту на м’ясо на південних курортах впродовж наступних декількох тижнів. Хоча, в той же час, літня спека здатна обмежити пропозицію на ринку, відмічають експерти.

Великі надії викликає Росія, яка заявила про можливість відновлення імпорту свинини з 14 країн-членів ЄС. За умови, що вони не межують з територіями, де була виявлена африканська чума свиней.

Якщо Нідерланди, Данія та Іспанія знову отримають дозвіл на експорт до Росії, це значно полегшить ситуацію на європейському ринку. Наразі незрозуміло, чому країни, у яких не виявили АЧС (наприклад Німеччина) повинні страждати від заборони на ввезення продукції.

Тенденції ринку Німеччини: Після останнього зниження ціни, найкраща характеристика для німецького ринку — невизначеність. Наразі ситуація нестабільна, але пропозиції свиней виявилось цілком достатньо для задоволення попиту забійних компаній. Проте, «інтернетні страшилки» стали результатом того, що певний обсяг свинини не дочекався своїх споживачів. Це і спричинило зниження середньої ціни.

Детальніше про ціни дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com