Ринок свинини ЄС: Пропозиція живих свиней обмежена
01.08.2014
Цього тижня ситуація на ринку свиней забійних кондицій виявилась мінливою: котирування то падали, то піднімались.
Тиск на ціни, який минулого тижня спровокували дані з Німеччини, минув. Ситуація на ринку знову стабілізується.
Як наслідок обмеженої пропозиції на ринку, вже на початку тижня німецькі котирування поповзли вгору. А до середи зросли на 3 центи. За прикладом німецьких, ціни зросли в Данії та Бельгії.
Не дивлячись на складну ситуацію в цілому настрої на Австрійському ринку покращуються. Хоча австрійські м’ясопереробні компанії і зменшили об’єми забою, це не спричинило негативних тенденцій.
В Іспанії, на відміну від Данії, де ситуація збалансована, і ціни стабільні, котирування знизились. Французькі виробники були змушені змиритись з помітним зниженням цін на 3,9 центів.
Тенденції ринку Німеччини: ситуація на ринку свиней забійних кондицій цілком дружня. Дефіцит живих свиней зменшується в результаті сподівань на підвищення ціни. Справи м’ясного бізнесу покращуються — погода «вигнала» споживачів на барбекю. В решті-решт, для росту котирувань потенціалу цілком достатньо.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
