Ринок свинини ЄС: попит дуже млявий
25.09.2014
Цього тижня європейський ринок свиней забійних кондицій виявився млявим. Ціни знижувалися «семимильними кроками».
Німецькі котирування, що знизилися на 10 центів, задали низхідний тон цінам в інших країнах Європи. Діапазон корекції котирувань коливався від 2,7 центів у Данії до 11.4 центів у Нідерландах. Що за одностайним переконанням фахівців — катастрофа.
Сезонне збільшення пропозиції та російське ембарго на європейську свинину спричинило обвал цін, що вразив усіх свинарів «до глибини душі».
У відповідь на ситуацію, що склалася, бельгійська Федерація виробників м’яса закликала влаштувати продовольчий бойкот в грудні.
Впродовж останніх двох років жвава експортна діяльність ЄС допомагала підвищити ціни в другому півріччі. З недавнього часу, готовність виробників постачати сировину зросла як наслідок загальної невизначеності та достатніх об’ємів пропозиції.
Тенденції ринку Німеччини: на початку тижня ситуація на ринку залишилася невизначеною. Надмірні об’єми свиней забійних кондицій почали зменшуватися і учасники ринку «розслабилися».
