Ринок свинини ЄС: котирування зростають
20.02.2015
Здається, «крига скресла» два тижні тому, після повторного зростання німецьких котирувань.
Наразі, Німеччина посідає друге місце у ціновій структурі ТОП-5 свинарських країн ЄС, обігнавши Францію, Данію та Нідерланди.
Таке розгортання подій спричинили відносно невеликі об’єми сировини та жвавий попит. Повідомлення, що надходять з м’ясних ринків — «радують слух», з огляду на зростання цін.
Минулого тижня, німецькі котирування зросли на 5 центів. Так само ціни «підскочили» і в Нідерландах, Франції, Бельгії та Австрії.
Про помірніше зростання котирувань повідомили Іспанія, Данія та Італія. Завдяки зростанню цін, Франція змогла збільшити розрив із Данією, і зайняти четверте місце у ціновій структурі п’ятірки провідних свинарських країн Європи.
На британському ринку спостерігається незначне просідання. Тут котирування знизилися на скориговані 3,8 центи. Причина тому — слабкий готівковий ринок.
Тенденції ринку Німеччини: на початку нового календарного тижня вимальовуються райдужні перспективи. Переробні компанії роблять замовлення, а учасники ринку не в змозі задовольнити їхній попит у повному об’ємі. На початку тижня компанії частково сплатили доплату за замовлені об’єми. Очікуючи на подальше зростання цін, деякі гравці ринку «притримують» свиней для забою.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
