Європейські ціни на живець: з початком року ринок «розпродався»
11.01.2016
Зараз, після різдвяних свят на європейському ринку свиней забійних кондицій відчутно поменшало продукції — уся вона активно «розійшлася».
Переважна більшість учасників ринку задоволена результатами останніх комерційних угод.
На відміну від попередніх років, у 2016-й не «перейшли» контракти, зарезервовані у 2015-му.
У Німеччині виробники відібрали свиней для продажів ще перед Різдвом. У той самий час, переробні компанії здійснювали забої наднормово впродовж кількох днів, щоб покрити попит з боку оптово-роздрібної торгівлі.
Відтак, котирування залишилися на рівні, досягнутому раніше.
Аналогічна ситуація склалася одразу у кількох країнах: Нідерландах, Бельгії, Франції, Австрії, Данії та Іспанії. Звідси надходять повідомлення, що ринок добре розпродався. Ціни не змінилися, але ситуація може «перегратися» у наступні кілька днів.
Тенденції ринку Німеччини
Традиційно, перший тиждень року «виграє» завдяки продуктовим роздрібним мережам, які активізують кампанії зі збуту, пропонуючи вигідніші умови продажу.
Приватне зберігання свинини також може стати додатковим полегшенням для ринку. Разом з тим пропозиція свиней забійних кондицій відчутно менша, порівняно з початком минулого року (згідно з інформацією від гравців ринку). Як наслідок, очікується, що ціна залишиться стабільною.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
